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简介

原始人饮食圣经: 一份可以讓你終生奉行的低醣飲食計畫Whole 30

原始人饮食圣经: 一份可以讓你終生奉行的低醣飲食計畫Whole 30 0.0分

资源最后更新于 2020-08-20 14:17:58

作者:达拉斯.哈特维格

译者:林丽冠

出版社:如果出版社

出版日期:2017-01

ISBN:9789869557566

文件格式: pdf

标签: 饮食 读书

简介· · · · · ·

在進行生酮,讓身體能改以酮體做為主要能量來源之後呢?

為什麼比起斷醣的生酮飲食,低醣的原始人飲食是更好的選擇?!

紐約時報暢銷書

歐美眾多名流、明星奉行並實踐,熱火老將雷槍艾倫(Ray Allen)、梅根.福克斯(Megan Fox)、馬修.麥康納(Matthew Mc Conaughey),都是原始人飲食的終身奉行者。

本書針對有不同健康需求的人士,如糖尿病、過敏者、自體免疫患者、運動員、素食者等,提供不同的飲食建議。

【什麼是原始人飲食?】

是現今所有低醣飲食的原型,1975年就開始被研究並使用,是已經過考驗,被使用時間*長、使用者*多的低醣飲食法。

在所有針對飲食的臨床研究中,與地中海飲食、金字塔飲食、素食相比,原始人飲食在減重、支援過敏、三高、糖尿病、自體免疫疾病等慢性病、癌症等方面,成績极好。

是低醣,不是斷醣,比起生酮飲食,更是一種可被終...

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目录

作者有話要說
前言

Part I 由食物開始
第1章:食物應該讓你健康
第2章:我們的營養架構
Part II 好食物標準
第3章:何謂食物?
第4章:大腦對食物的影響
第5章:健康的荷爾蒙,健康的你
第6章:腸道問題
第7章:誰都難免發炎
Part III 較不健康的食物
第8章:糖、甘味劑和酒
第9章:種子油
第10章:穀物和豆類
第11章:乳製品
第12章:全部加起來
Part IV 較健康的食物
第13章:肉類、海鮮和蛋
第14章:蔬菜和水果
第15章 :適當的脂肪
Part V 開動!
第16章:讓正餐規劃變得容易
Part VI:WHOLE 30計畫
第17章:計畫前言
第18章:WHOLE30計畫:排除的過程
第19章:WHOLE30:重新導入
Part VII:WHOLE30,完整的生活
第20章:長期成功的策略
第21章:為特殊人口微調
第22章:補充你的健康飲食
附錄A:美食地圖
主菜食譜:蛋白質和蔬菜
主食譜:咖哩和湯
畫龍點睛:一般醬料、調味料和沙拉醬
快易餐點:完美的牛排
快易餐點:輕鬆搞定鮭魚餅
高級餐點:美味的晚宴
附錄B:資源
重量、數量和溫度轉換
食譜書和食譜
尋找好食物
網站、書籍和電影
作者有話要說
誌謝
主要參考資料
索引