序言--004
尋索美，感覺美
說不清楚的美？--008
美學的來源--014
知識不等同感受--020
解脫知識的負擔--026
味覺之美
萌芽較早的感官世界--034
羊大為美？--040
五種味覺反應--047
品酒師的考驗--055
遠離動物層次--062
聽覺之美
聽覺的感動力量--074
找回純粹與美--079
身體是最美的樂器--091
沉澱噪音，昇華心靈--100
自我節制--112
渴望的象徵--117
嗅覺之美
一種奇特的提醒--128
利用嗅覺做判斷--135
美，是一種智慧--148
重新儲存美好記憶--155
不妥協的梅花--159
智慧從領悟得來--167
視覺之美
文字語言一無是處--184
見證生命的存在痕跡--190
變成文化，形成歷史--199
看不見的競爭力--204
辨識形狀--210
三種造型的母型--218
觸覺之美
最強的渴望--232
沉睡的感官重新甦醒--238
勝過千言萬語--250
身心中的五感平衡
生命華美地綻放--262
美:愈分享，擁有愈多--267
無目的才會快樂--275
培養豐美的感官經驗--283
美:無所不在
莊子哲學--292
來到美的現場--299
每一個生命都是一朵花--308
真正的平等--312