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硝烟中的葡萄酒: 纳粹如何抢占法国葡萄园?

硝烟中的葡萄酒: 纳粹如何抢占法国葡萄园? 0.0分

资源最后更新于 2020-09-07 15:31:00

作者:【法】 克里斯托弗·吕康

译者:陈虹燕

出版社:中国社会科学出版社

出版日期:2020-01

ISBN:9787520358842

文件格式: pdf

标签: 二战 葡萄酒 历史 文化 社会史 生活 新悦 新书记

简介· · · · · ·

☆亮点:

*入选法国大使馆傅雷出版计划

*“一本充满激情与惊喜的书,如同阅读一本侦探小说……”——法国国内广播电台

*“作者挖掘了德据历史中陌生领域里的秘辛……本书毫无保留地讲述了一切。”——《科西嘉早报》

*“当历史学家开始研究这段时期,他们会震惊于其中如此之多的阴谋和谎言。的确,这值得令人哭泣。” ——爱德华·巴尔特

☆编辑推荐:

二战时期是法国历史上饱受折磨的时期,法国葡萄酒世界也经历了“痛苦与遗憾”。然而,那个满是贪婪且恬不知耻额的商人、下流的投机主义者、保持中立态度的人的葡萄酒世界,却在很长一段时间内被一些歪曲的、想象出来的故事所掩盖。在这些虚构想象的故事中,你总能看到葡萄园主、法国葡萄酒贸易商与德国纳粹斗志斗勇,以保护珍贵的法国葡萄酒。然而,本书作者查考大量史料,完成的这部作品却打破了人们的想象,诚如作者所说“面对这一领域中只表现出英勇抵...

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目录

1.进入战争的葡萄酒
一种无处不在又受到控制的饮品
政治影响下的葡萄酒外交
巴特克罗伊茨纳赫,最后一届国际葡萄与葡萄酒大会
“假战”中的葡萄酒
“士兵的热红酒”
2.葡萄酒热潮
战败冲击和商业动荡
“葡萄酒领袖”和新秩序的出现
母骡与马车夫的合作
葡萄园重组
被管理的市场和黑市
3.大动荡
新一轮掠夺行动的困难和禁酒主义的重现
德国人眼中的法国葡萄酒
“葡萄酒法规”迈向终结?
1942 年秋天的转折点
法定产区葡萄酒的胜利
受到考验的全国原产地命名控制委员会
4. 战败的幸福时光 129
黑市和纳粹的采购办公室
您想要什么……这是交易!
“我生来就是合作者”!
给希特勒“秘密军队”的法国葡萄酒?
摩纳哥,世界葡萄酒交易中心
5. 战争的狂热
葡萄种植和葡萄酒酿造业的危机与变动
维希政权,法西斯的土地均分主义和对葡萄种植业的保护
勃艮第,没有交易的葡萄种植
香槟,繁荣贸易的沸腾
干邑和雅玛邑,德国黑市的中心
波尔多,国家葡萄酒贸易的转车盘
6.所有喝下的耻辱
终局,走向崩塌
翻过战争的那一页:与敌人“合作”的问题
合作?什么合作?
非法买卖与勾结
7.结论
注释
参考文献