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简介

酒鬼与圣徒: 在神的土地上干杯

酒鬼与圣徒: 在神的土地上干杯 7.7分

资源最后更新于 2020-09-13 17:15:45

作者:劳伦斯·奥斯本

译者:蒋怡颖

出版社:社会科学文献出版社

出版日期:2019-01

ISBN:9787520153034

文件格式: pdf

标签: 文化 社会学 宗教 社会 饮食 文学 风土人情

简介· · · · · ·

饮酒是一项深受喜爱的习俗,也是一种危险的恶习,甚至在某些宗教中,是一种禁忌,被认为是“一种灵魂的恶疾”。在广泛游历期间,劳伦斯·奥斯本(Lawrence Osborne)见证了世界各国的文化背景下,人们对饮酒的看法,这让他产生了好奇:饮酒是文明和头脑清醒的标志吗?还是恰恰相反?在放纵与克制之间,酒在不同的社会中究竟落在哪个位置?

本书是一本酒文化主题的游记,对东西方之间根深蒂固的文化冲突、以及饮酒给当今世界带来的惊人影响力提出了一些令人兴奋的见解。

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目录

1 金汤力
我时常在6点钟去米兰的酒廊喝一杯。冰块在碰撞中发出低沉声响,金汤力的青草香气弥漫开来。
2 贝鲁特的一杯亚力酒
作为唯一拥有酒文化的阿拉伯国家,黎巴嫩是连接饮酒与禁酒的重要纽带。
3 恐惧贝卡
“可怜的黎巴嫩,”那位女士说,“夹在以色列和真主党中间。”
4 与瓦立德•琼布拉特共进午餐
命运让军阀和酿酒师两种人格集中在一个身躯里,又很难让两者融为一体。
5 艾丽帕利酒吧
午夜12点,整个阿布扎比的酒鬼都会来到这里,喊着要喝伏特加鸡尾酒。
6 英格兰,属于你的英格兰
酒让英国人的家庭生活得以维系,又让它乱成一锅粥。酒无处不在。
7 盛夏的纯粹光芒
葡萄酒是来自狄俄尼索斯的神秘馈赠。他是琼浆玉液造就的神,是永恒生命的化身。
8 马斯喀特的新年
新年降临前,我们只剩下一小时在阿曼这座宝石般的城市里寻找香槟。
9 伏特加
绝对伏特加之父卡尔森喝起酒来有着棋手般的气度,仿佛是蒸馏带给他的。
10 亲爱的伊斯兰堡
我独自待在房间里喝酒,耳边回响着清真寺宣礼吏在黑暗中呼唤信徒祷告的声音。
11 生命中形形色色的酒吧
人就像需要氧气一样需要酒吧,那是打发旅途单调和孤独的圣地。
12 内战期间喝一杯
当吉兰丹州的马来人想要从束缚中短暂逃离时,他们会选择泰国的双溪哥乐。
13 生命之水
对于爱尔兰人和苏格兰人而言,威士忌属于“我们”,它深入骨髓,是回顾过往的纽带,绚烂得令人眼花缭乱。
14 一路向西
佩拉宫的酒吧里挂着苏丹的画像,客人会在厚重的吧台旁坐下,点上一杯特调鸡尾酒。
15 温莎酒店的黎明
我越发爱上了在晚上6点10分饮酒。在这个没有生机的世界里,再没有什么能与之相提并论。