导　言/ 001
第一部分　奢侈、品质与乐趣
第一章　奢侈的乐趣/ 024
品质型经济(Economy of Quality) / 024
从抑奢法案到社交活动/ 032
当时对奢侈的思考/ 035
从宫廷和沙龙到家内物品/ 042
从奢侈品到流行风尚/ 046
从仿制到发明:18 世纪的商品/ 049
第二章　货从东方来/ 052
向亚洲学习/ 052
亚洲消费者产品和消费者文化/ 061
亚洲的生产机制/ 063
为欧洲市场进行生产/ 065
中国热/ 068
贸易与营销/ 069
贸易的机制/ 074
对华贸易的规模/ 076
出售亚洲货/ 078
欧洲的反应/ 079
仿制/ 081
第三章　民族的产品:论艺术与发明/ 096
特色、品质与新产品/ 096
制造消费产品:一项国家计划/ 102
经济和政治思想中的工艺、设计和时尚/ 107
仿制与不列颠式发明/ 116
第二部分　怎样制造
第四章　玻璃与瓷器:优雅餐桌上的语法/ 131
玻璃/ 131
无色玻璃的发明:面向新市场的新产品/ 134
18 世纪的玻璃/ 136
市场与价格/ 137
陶器与瓷器/ 141
技术、劳动与网络/ 146
市场与运输/ 154
销售/ 159
价格/ 163
品味/ 165
第五章　金属制品:实用的器具与讨人喜爱的小饰品/ 177
金属之迷狂/ 177
伯明翰/ 182
产品与消费品/ 185
组织系统与劳动力/ 190
原材料、技术与发明/ 196
所有那些金光闪闪的不都是金子:质量管理/ 202
市场、价格与宣传/ 204
不列颠商品与外国市场/ 210
第三部分　一个购物者的国家
第六章　中产阶级的男女:占有欲和体面/ 229
威廉·哈顿和詹姆斯·比塞特/ 230
中产阶级:他们是谁? / 234
中产阶级与城市/ 235
私人财产/ 249
性别与消费者/ 262
第七章　“ 购物就是不断前往的地方”:时尚、购物与广
告宣传/ 280
引言/ 280
定义时尚并了解消费者的品味/ 282
购物/ 291
广告/ 305
第八章　商业的舞台:不列颠商品与美洲消费者/ 316
全球贸易与帝国/ 317
北美的消费者/ 327
不列颠身份/ 330
商品/ 342
商业实践:新式消费品的贸易活动/ 349
广告:高品质、多样性和新奇性/ 356
尾　论/ 370
注　释/ 375
精选参考书目/ 429
索　引/ 463