华丽食物志 豆 7.6分

资源最后更新于 2020-10-03 04:10:51

作者：[日] 涩泽龙彦

译者：邹双双

出版社：广西师范大学出版社

出版日期：2020-01

ISBN：9787559825315

文件格式： pdf

标签： 涩泽龙彦 日本 美食 博物学 随笔 日本文学 杂文 随笔集

简介· · · · · ·

鬼才作家涩泽龙彦呈现文化与美食的饕餮飨宴

一连串脑洞大开、让人爱不释手的美食怪奇随笔！

走近这场盛宴——

红雀舌，黑松露，看一眼便会让人中毒的雨虎

羊鱼在玻璃槽中一跃而起，“基督的眼泪”斟满了骨壶

丧宴之上传来曼陀铃声

法洛斯灯塔的照耀下，东方商船飘摇而至

女王举起酒杯，珍珠粉末发出奇丽的光泽

满饮此杯，诚邀阁下参加“格里莫的午餐会”！

本书收录了涩泽龙彦的美食与艺术随笔杂谈，玩世不恭的笔触再次呈现出涩泽对稀奇古怪的事物的沉迷。罗马盛宴上的孔雀舌头，法国宫廷里的仙鹤肉，亿万富豪的“味道审查会”，威尼斯贵族“空中飞的餐桌”，克利奥帕特拉的美食游戏，龙肝凤髓和袁枚的食谱……妙笔生花的《华丽食物志》中，鬼才作家涩泽龙彦收集了东西方与食物有关的奇闻逸事。膳食、文明、西方绘画、日本传统，书斋中的才子涩泽龙彦纵横东西古今，献上一道丰富绚烂的“华丽食物志”。

*继...