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简介

我们为什么会发胖?: 以及到底该怎么减肥

我们为什么会发胖?: 以及到底该怎么减肥 7.0分

资源最后更新于 2020-07-22 14:14:48

作者:[美]盖里·陶比斯

译者:谢亦梦

出版社:福建科技出版社

出版日期:2015-01

ISBN:9787533547561

文件格式: pdf

标签: 减肥 健康 自我管理 瘦身 科普 健身 生活 好书,值得一读

简介· · · · · ·

为什么有的人吃再多也不胖,有的人喝凉水也发胖?为什么严格、认真节食的人依旧会遭遇反弹的痛苦?

美国最佳医学科普作者盖里•陶比斯决心为公众找到答案。他花费整整10年,全面调查了一百多年来减肥科学的文献和最前沿的实验,终于发现了肥胖的惊人真相和科学减肥的唯一做法:肥胖者比普通人需要更多的营养来滋养身体,此时盲目少吃,可能会给身体带来不可逆的伤害。要想一次性彻底减肥,必须先优化营养结构,不在于吃多少,而在于吃什么、怎么吃。

本书一出,立刻震惊国际医学界,美国数千个减肥中心和研究所更新减肥方案,全球数千万肥胖者因此重返健康。最终,美国政府决定重新制定健康减肥新标准,陶比斯也因此三度获得美国国家科学作者奖。本书被誉为21世纪突破减肥瓶颈的大发现。

翻开本书,揭开肥胖的真实原因,帮你找到减肥的唯一答案,科学减肥绝不失败!

史上最有智慧的减肥书。——《纽约时报》

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目录

目录:
作者的话:健康专家的误导正是减肥失败的祸根
肥胖的原罪
第一部分 我们会发胖,究竟谁之过
到底为什么这么胖?
节食减肥,真的有好处?
运动减肥,真的管用?
“20卡路里帮你减肥”的弥天大谎
喝凉水也胖?为什么是我!
“因为”多吃,“所以”胖?——大错特错!
多动多吃,少动少吃——这才是“能量守恒”!
减肥失败,就面临意志薄弱的指控?
第二部分 直击减肥的唯一真相
肥胖学定律
为什么身体变得“喜欢”脂肪?
脂肪:从哪里来,到哪里去?
为什么我拼命减肥还是失败,你却怎么吃都胖不起来
越来越胖,减肥却失败,我们该怎么办?
吃糖、囤脂,就变胖,生活是公平的
减肥成功,明明谁都可以做到
去吃吧!发胖吧!而我就在一边看着你
吃肉还是吃素?这是个问题
真相浮出水面:健康减肥的本质
必须坚持到底:减肥的本质是恢复健康
附录1:无糖饮食减肥指导
附录2:减肥菜单推荐
附录3:常见食物升糖指数表