鲜切花实用保鲜技术 豆 0.0分

资源最后更新于 2020-11-26 07:31:27

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出版日期：2009-01

ISBN：9787122036889

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标签： 鲜花 鲜切花保险 大学教材

简介· · · · · ·

《鲜切花实用保鲜技术》详细介绍了鲜切花采后保鲜技术、设施及质量控制在国内外发展概况和研究热点，以及采后流通链中采收、预冷、保鲜剂处理、分级、包装、运输、销售、质量与安全保障体系等各关键环节的具体操作方法。以目前市场上常见的40多种花卉为例进行了具体的采后流通保鲜方法介绍。《鲜切花实用保鲜技术》可作为花卉采后处理的参考资料，可供花卉种植者、经营者，以及花卉科研人员、教学人员阅读使用。