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分类于: 人工智能 设计

简介

里山生活實踐術: 友善運用山林X土地X溪流,動手蓋房子、有機種植、造土窯的永續生活方案

里山生活實踐術: 友善運用山林X土地X溪流,動手蓋房子、有機種植、造土窯的永續生活方案 9.5分

资源最后更新于 2020-10-28 12:34:07

作者:[日]大內正伸

译者:陳盈燕

出版社:晨星

出版日期:2014-01

ISBN:9789861778785

文件格式: pdf

标签: 朴门 山野生活 有機生活 自然生活 自然 永续设计 农耕 自然教育

简介· · · · · ·

本書對於想要過著自然生活的讀者,不僅分享了不可或缺的必備基本技能,並搭配有精采的手繪圖及照片,從如何有計畫的整理一整片森林,到建造小屋、爐灶、堆肥廁所,皆有step by step的詳實說明,是一本內容相當扎實且實用的工具書籍。

什麼是「里山」?

「里山」一詞乃源於日文「Satoyama」的發音,意指在鄰里附近的山林、平原。透過永續的生態保育以及結合當地自然資源的生活方式,與土地產生互動,即是「里山生活」的表現。

■認識里山精神:學習友善環境的生存之道,重新找回與土地間的聯結。

■生態工法智慧:教您如何設計魚道讓魚兒迴游、打造水田群落環境、不傷害自然的擋土工法、石牆堆砌。

■實踐永續生活:分享如何運用自然素材,動手打造環保披薩窯,還有自製堆肥、設置讓微生物回歸的環保廁所。

■詳細圖解說明:舉凡搭蓋小屋棚架、爐灶、山泉水管線引取皆有插圖及解說,讓您更加...

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目录

PART1  木材的運用
1自己就能做到的疏伐方法(準備篇)
適當的採伐時節
採伐下來的木頭乾燥後才能使用
杉木材的葉枯乾燥
人造林的變化與現狀
打造強健森林的疏伐密度
用捲尺、釣竿與對照表得出採伐的數量
挑選樹木後做下記號
採伐所需的工具( 斧頭、柴刀、鏈鋸機 )
●專欄/ONE POINT 鏈鋸機講座
柴刀與鋸子的研磨方法
2自己就能做到的疏伐方法(實踐篇)
伐木是非常危險的!
伐倒的方向與安全確認
準備與伐倒的基本知識( 導向口、追伐口 )
被壓木的處理
必須留意特殊的樹木
剪枝與圓切
確認與修枝作業
享受之後的育林作業
3剝皮疏伐取得杉木的木材!
「剝皮枯萎法」
人造林再生的契機
剝除樹皮後的木材是高級木材
採集剝皮樹木的選木
剝除樹皮與採伐枯萎樹木的技術
用樹幹來做柱子
用「抱柱」來補強
當然可以做成優質的薪柴也可以當成雕刻的材料
4劈砍、削鑿、從樹幹變成厚木板
樹幹的部位與木材的特徵
從樹幹變成厚木板
削鑿的訣竅
修整與上塗料
5用杉木板來挑戰拼疊板與斜角鳩尾榫!
用「斜角鳩尾榫」來做鍋蓋
拼疊.拼板舌槽接.楔釘榫
斜角鳩尾榫與拼疊木板的加工訣竅
6從湯匙到木臼都可以樹幹跟薪柴來做
使用易於造型的杉木
應用縱向肌理來造型
讓食物更加美味的杉木
「生木木工」雕造的容器
雕鑿木臼
●專欄/認識古代的木臼製法
7用掘立柱來立招牌與搭小屋
樹幹圓木材是很堅固的
柱子選擇、立柱方式
用疏伐材來做掘立招牌
搭建小屋則必須先立柱子
架上桁條、綁上棰
用杉木皮做屋頂的材料
用目視來調整
配合屋頂的素材鋪設野地板
釘浪板的方法
●專欄/疏伐與年輪的關係
雕刻材的分類一覽
PART2 水的運用
1把山中的清水引到家裡簡單的設備與配管方法
日本山裡的水是軟水
其實是很辛苦的……
山泉水管線配置的基本知識
淨化混濁水的方法
用小石頭跟砂做成不添加藥品的淨水裝置
慢速過濾屬於生物過濾需要保持固定的速度
2手押幫浦的水井再生法
鄉村裡的水井與慢速過濾的關聯性
消失的水井
在網路上購買手押式幫浦
水井的趣味與用法的重點
●專欄/讓生物豐足成長山里DIY講座
農地與生物之間的網絡
冬季水田
蝙蝠、青蛙、山椒魚
小型魚道
水田群落生境的例子
PART3 石頭與土壤的運用
1擋土的基本工與用天然石來做石牆
不傷害自然的擋土基本工法
草木的根能夠防止崩塌
用野石(天然石)堆砌石牆
堆砌石牆的方式
石牆的構造
堆砌石牆的準備跟順序
填裡石與回填
高的石牆就需要組裝踏台
維持修護
2在山裡開路的方法及修護
讓道路拓展山林的利用價值
建造不會荒廢、不會崩塌管理容易的道路
即使切土不高也須重視盛土
最低限度的道路寬度
用挖出的樹木作擋土構造物
用鏟斗緊密堆砌的「表土切塊鞏固工程」
緊密壓實的重要性
橫渡小溪流的方法
不要把闊葉樹的幼苗丟掉
●專欄/追訪「青石」
日本的銘石產地
PART4 火的使用
1用自然素材(石頭+黏土)來做環保披薩窯
薪柴用量少的披薩窯
蒐集材料
石製基座的重點在四個角
以磚塊鋪窯床
堆土塑形
製作開口部分的拱形
用黏土來做本體
搭上屋頂
生火方法烤披薩的方法
2實際用火的正統地爐的製作方法、使用方法
要在排煙與打掃上下工夫
如何裝設地爐?
地爐所需的配備
基本使用法、保持炭灰清潔
燃火的方法與訣竅
火焰跟熾炭的關係
維護措施
3移動式爐竈與火箭爐
呼風的石竈
方便的移動式爐竈
發想新奇的火箭爐
爐竈的分類使用方法
4薪柴火爐&煙囪的山林生活徹底活用術
憧憬的第一座薪柴火爐
把煙囪穿過鐵皮浪板屋頂
只需要五千日圓!
第二台是重量級的火爐
用槓桿來移動火爐
安裝煙囪的小祕訣
把煙囪穿出土壁的方法
●專欄/用角材製作薪柴堆放場
PART5 微生物的應用
1廢草堆肥化與堆肥容器
堆肥的原理
打造堆肥場
堆肥的循環使用
燃燒製作草木灰
●專欄/製作柵欄防野豬
廚餘的處理
用紙箱製作簡易的堆肥容器
2讓微生物回歸自然「環保廁所」的製作方法
「獵雉雞」閒談
糞便能夠成為樹木的養分
利用好氧性來促進分解的處理洞穴
市售的堆肥廁所
驚人的複合發酵生化廁所
能夠DIY設置、配管的「a‧un -unit」
PART6 利於山居生活的工具&修理術
1用槓桿、擔子、滾木、滑輪來移動重物的訣竅
用鐵撬來操作槓桿
利用滑動與慣性
如何擔運物品
「架籠擔運」的技巧
滾木真偉大!
嘗試使用滑輪
2修理拉門與建具移設的DIY
優美的日本拉門
鴨居與敷居
拉門的修理實例(一)
拉門的修理實例(二)
拉門的移設實例
3柴刀、鐮刀、斧頭刀柄的更換與修理術
刀柄應該自己動手做
各式各樣的素材‧形狀‧固定方法
用木楔來固定的類型
方便的櫟木木楔與材料的保存方法
用細的杉木樹幹來製作刀柄
自己做的工具自己用