古老的农夫不朽的智慧: 中国、朝鲜和日本的可持续农业考察记 豆 7.8分

资源最后更新于 2020-10-28 12:35:16

作者：弗兰克林·哈瑞姆·金

译者：李国庆

出版社：国家图书馆出版社

出版日期：2013-01

ISBN：9787501349319

文件格式： pdf

标签： 农业 中国 历史 亲历中国丛书 明清史 技术 工具书 可持续生活

简介· · · · · ·

《古老的农夫不朽的智慧：中国朝鲜和日本的可持续农业考察记》为“亲历中国”系列丛书之一，是美国农业科学家弗兰克林·哈瑞姆·金在清代末年考察中国、日本、朝鲜等国的农作实践后写的一部纪行。本书完全从一位科学家的视野出发展开，不但为大众提供了一百年前我国在外国人眼中的客观形象，研究价值也很大。不失为一本详尽的农作实践与土壤物理学方面的参考书。