营养圣经(全新修订版) 豆 8.4分

资源最后更新于 2020-11-01 12:13:54

作者：[英] 帕特里克·霍尔福德

译者：范志红

出版社：天津教育出版社

出版日期：20070101-01

ISBN：9787530945612

文件格式： pdf

标签： 健康 营养 养生 营养学 饮食 营养圣经 科普 生活

简介· · · · · ·

最佳营养学实用指南，最佳营养学会创始人，国际营养学权威。

本书可以帮助你：增强免疫力，提高记忆力和智商，防癌、抗癌，摆脱失眠、抑郁的困扰，让肌肤变年轻，防治心脏病、高血压、关节炎等。

现代医学证实，许多疾病都是由营养不良造成的。长久以来，人们对营养不良的认识仅局限于营养不足，而实际上，营养不良还包括营养过剩，特别是近年来物质生活水平大幅度提高，这种情况更为显著。因为饮食不节，以为多吃鱼、肉就是补充营养，反倒使部分营养物质长期摄取过度而造成营养失衡。过剩的营养物质在体内堆积，给身体造成负担，而另一些营养素的缺乏使身体平衡被打破，逐渐引发器质性的变化，成为许多慢性病发生的关键原因。

营养不良轻则出现食欲不佳、易疲劳、难以集中注意力、记忆力下降、变胖、失眠、情绪不稳定、易衰老等，严重的会造成高血压、高血脂、糖尿病、抑郁症、早老性痴呆症，甚至癌症等。本书作者...