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简介

素食革命

素食革命 7.7分

资源最后更新于 2020-11-01 12:34:55

作者:乔乐乔・契尔凯蒂

译者:许诗焱

出版社:陕西师范大学出版社

出版日期:2004-01

ISBN:9787561327623

文件格式: pdf

标签: 素食 饮食 健康 营养 乔尔乔·契尔凯蒂 饮食健康 素食革命 科普

简介· · · · · ·

一部由素食主义者国际联盟主席乔尔乔·契尔凯蒂博士亲笔撰写的畅销全球的素食主义圣典。

预防癌症和现代疾病最经济最便捷的途径,就是立即成为一名素食主义者。

科学证据显示,增加水果、蔬菜、谷物和低脂肪乳制品的摄取量,并减少或停止食用牛羊肉、家禽和鱼、不仅可以预防癌症、心脏病等年性疾病,还可以防止衰老。

通过少吃油腻的肉类食品,多吃蔬菜和谷物,人们可以预防很多种癌症。

请加入素食革命。人类历史上最和平的非暴力全球革命。

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目录

第一部分 素食革命
第1章 加入革命
第2章 未来是素食主义的
第3章 动物有活下去的权利
第4章 更多的证据
第5章 蛋白质和维生素
第6章 素食主义者的寿命更长
第7章 素食主义与世界宗教
第8章 给麦当劳的一封公开信
第二部分 食谱
第9章 著名人物的食谱
第10章 素食主义团体所提供的食谱
第11章 来自于素食餐馆的食谱
第12章 摘自素食烹饪书上的食谱
感谢
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