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简介

转基因食品: 天使还是魔鬼

转基因食品: 天使还是魔鬼 6.5分

资源最后更新于 2020-11-01 12:38:33

作者:一民

出版社:中国人民大学

出版日期:2010-01

ISBN:9787300109589

文件格式: pdf

标签: 转基因 科普 经济 食品 生物学 政治学 政治 思考

简介· · · · · ·

《转基因食品:天使还是魔鬼》汇集了当前关于转基因争论的主要观点、争论,讨论了转基因食品的安全性、转基因粮食对国家粮食安全的影响、转基因作物对环境和生态的影响、跨国生物公司的掠夺、转基因专利陷阱、转基因主粮推广过程中人民的知情权等问题,旨在启发读者关注这一问题,了解转基因食品的知识和相关争论,进而做出自己独立的思考和判断。

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目录

第一章 毫无危害还是风险尚存?第二章 唯一可取还是需要谨慎?第三章 孟山都的故事第四章 蒸蒸日上还是江河日下?第五章 自主创新还是受制于人?第六章 被动接受还是主动选择?后记