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简介

去你的脂肪

去你的脂肪 5.9分

资源最后更新于 2020-11-01 12:39:51

作者:[新西兰]格兰特•斯科菲尔德等

译者:光明

出版社:中信出版集团

出版日期:2019-01

ISBN:9787508695082

文件格式: pdf

标签: 减肥 减脂 生活方式 营养学 养生 健身 塑形 LCHF

简介· · · · · ·

正在减肥路上的你,

还在强迫自己控制食欲,拒绝一切美食诱惑吗?

还在跑步机上孤独地挥汗如雨,累到腿软吗?

是时候翻转金字塔,打破脂肪恐惧症了。

本书由三位不同领域的专家合作完成,他们各司其职,分别从理论、科学、实践角度,分析人为什么会发胖、吃肉跟长胖的关系、如何既能保持好身材又不亏待自己的胃等问题, 并为我们提供了一种全新的LCHF(Low-Carb, Healthy-Fat)饮食法。LCHF 的核心理念就是多吃优质脂肪,少吃碳水化合物。从营养学角度讲,严格控制卡路里摄入量,可以控制血糖,将脂肪作为持续而稳定的能量来源,可以让人精力充沛并且保持饱腹感,进而达到健康瘦身的目的。本书还为你量身定制了精致的 LCHF 中西餐食谱:早中晚餐营养均衡,小点心花样翻新。

健康瘦身之外,你会收获一种全新的生活方式:不愧三餐,快乐减肥。

【编辑推荐】

★ 三位新西兰...

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目录

译者序 // III
第 1 部分 新开端
如何阅读这本书 // 2
LCHF 的秘密 // 4
你需要了解的 12 个关键术语 // 9
我们的故事 // 12
第 2 部分 从 LCHF 起步
LCHF 适合我吗? // 24
10 条规则 // 30
开始 // 43
入选食物,落选食物 // 49
来点零食? // 59
外出就餐提示 // 62
10 个常见陷阱 // 67
酒精呢? // 70
回答你的疑问 // 73
第 3 部分 你的 LCHF 新菜单
早餐 // 83
午餐 // 100
晚餐 // 120
甜点 // 138
小点心 // 147
第 4 部分 解锁科学
为什么我们会变胖? // 159
成为脂肪燃烧机 // 164
LCHF 饮食的成效 // 168
打破脂肪恐惧症 // 179
后记一 // 205
后记二 // 207
推荐语 // 209