糖尿病怎么吃: 专为中国人写的防治糖尿病饮食手册 豆 7.1分

资源最后更新于 2020-11-01 12:40:50

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出版日期：2008-01

ISBN：9787543649231

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标签： 糖尿病 健康 保健 饮食-运动-保健 内分泌 素食保健 医学 科普

简介· · · · · ·

《糖尿病怎么吃》糖尿病在中国已经成为继心血管疾病和癌症之后的第三大致死疾病，我国已经成为全球糖尿病第二大国，且全国糖尿病患病率呈倍数增长，形势十分严峻，而我国糖尿病患者的知晓率和治疗率仅为30％左右。

关于糖尿病，在我国最早的中医书籍《黄帝内经》中已经记载。在以后的中医药书籍中也有不少关于糖尿病的记载，并且留下了大量的关于糖尿病及其并发症的治疗药膳方，寓医于食的理论也贯穿其中。

其实，糖尿病说到底就是一种生活方式病，饮食习惯的好坏起着至关重要的作用。如果掌握了正确的饮食原则和方法，患有糖尿病的朋友也可以选择丰富、美味的食物，达到“随心所欲而不逾矩”的愿望。《糖尿病怎么吃》就是帮助读者通过饮食防治糖尿病，帮助读者在日常生活中合理规划好自己的饮食。

《糖尿病怎么吃》前五章选取了一百多种有益于防治糖尿病的食材进行重点解析。“降糖关键词”解释了食材对糖尿病的...