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简介
大吉岭的盛名: 印度公平贸易茶种植园的劳作与公正 豆 8.3分
资源最后更新于 2020-11-07 12:08:33
作者:Sarah Besky
译者:黄华青
出版社:清华大学出版社
出版日期:2019-01
ISBN:9787302516460
文件格式: pdf
标签: 人类学 茶 印度 民族志 社会学 田野调查 殖民主义 印度研究
简介· · · · · ·
基于爲期31个月的民族誌田野调查,作者介绍了在大吉岭因爲茶而翻天复地的变化里,凸显的农业生产与消费全球化后产生的问题。通过目睹、倾听、研究,作者描述了地理标誌、公平贸易或大吉岭地区的廓尔喀独立运动等很少被提及的细节。这些看似高举“正义”大纛的行动,迴避了大吉岭当地因爲全球产业链的茶叶生产消费所导致的“道义经济”(moral economy)崩解,这也导致公衆对今日大吉岭茶产业中的不正义“视而不见”——这正是书中最核心的批判。
目录
导言:重塑21世纪的种植园 /1
第一章 大吉岭 /59
第二章 种植园 /91
第三章 产权 /137
第四章 公平 /179
第五章 主权 /215
结论 聊胜于无 /267
注释 /283
参考文献 /310
译后记 /331
第一章 大吉岭 /59
第二章 种植园 /91
第三章 产权 /137
第四章 公平 /179
第五章 主权 /215
结论 聊胜于无 /267
注释 /283
参考文献 /310
译后记 /331