◎引言
◎第一部：我們曾經是……
‧第一章　人類起源 & 掌控自然
◎第二部：為什麼我們需要寄生蟲？是否該「野放」你的消化道？
‧第二章　健康的身體何時不復存在？
‧第三章　叉角羚通則 & 腸道的鬼魂
‧第四章　骯髒的現實——萬一生病的是你，而你正想著肚裡的蟲蟲……
◎第三部：你的闌尾與消化道裡的共生菌在做什麼？何以變得與以往不同？
‧第五章　消化道知道，但大腦忽略的幾件事
‧第六章　我需要闌尾，我的細菌也需要它
◎第四部：我們試圖馴化乳牛，但他們卻馴化了我們
‧第七章　當乳牛、禾草馴化了人類
‧第八章　誰會在乎我們的祖先是喝野牛的奶長大呢？
◎第五部：都怪掠食者讓我們心驚、感傷，起雞皮疙瘩，選擇住在草坪中央
‧第九章　我們是獵物，難怪三不五時感到害怕，或者始終處於恐懼之中
‧第十章　從逃離到反抗
‧第十一章　韋梅耶的演化因果論和蛇類如何形塑世界
‧第十二章　選擇生死
◎第六部：都怪病原體讓我們無毛、仇外
‧第十三章　蝨、蜱與牠們的病原體，如何讓我們裸露身體、罹患皮膚癌
‧第十四章　讓我們裸露身體的病原體，也讓我們仇外、尚群、作嘔
◎第七部：人性的未來
‧第十五章　不願改變的希望