记忆的隐味 豆 7.2分

资源最后更新于 2020-08-20 14:16:08

作者：[日]高山直美

译者：[日]新井一二三

出版社：浦睿文化·湖南美术出版社

出版日期：2019-01

ISBN：9787535688279

文件格式： pdf

标签： 美食 日本 生活 饮食 高山直美 浦睿文化 写食 0.饮食

简介· · · · · ·

潜藏在体内深处的记忆，是一道道难忘怀的隐味。

隐藏着过往旅途的回忆，也引出沁入灵魂的味道。

如果记忆有味道，那会是什么？

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《记忆的隐味》记录了日本料理家高山直美踏足世界各地的美食体验、旅行感想，以及旧时的味觉回忆，配以斋藤圭吾精美的胶片摄影。译者是人气散文家新井一二三，还原了情意皆美的文字。

一本用味道记录旅行、用味觉重温回忆的美食散文集，谨献给同样珍藏旅途之味的你。