家庭厨事ABC 豆 8.5分

资源最后更新于 2020-09-18 14:47:21

作者：(日本)池田书店编辑部

译者：灵思泉

出版社：河南科学技术出版社

出版日期：2009-01

ISBN：9787534941146

文件格式： pdf

标签： 生活 日本 家务 生活百科 家政 烹饪 工具书 家居生活

简介· · · · · ·

《家庭厨事ABC》为您专门介绍选购烹饪工具的方法、基本刀工、鉴别蔬菜和肉类等的窍门、各种食材的营养知识、把厨房收拾得干净整洁的技巧，还有麻婆豆腐、回锅肉等家常菜的菜谱与做法……丰富、可爱的插图让您快速掌握烹调基础知识和厨房整理的技巧，只需一会儿工夫，你就可成为光彩照人的“厨艺明星”！厨房里的那些事儿也会从此变得简单又快乐！如何给所爱的人做出美味佳肴？怎样把厨房收拾得更加干净整洁？……您是否在为这些问题而烦恼？