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简介

于谦小酒馆

于谦小酒馆 8.4分

资源最后更新于 2020-09-18 14:50:32

作者:于谦

出版社:浙江文艺出版社

出版日期:2020-01

ISBN:9787533960650

文件格式: pdf

标签: 于谦 饮食 生活 随笔 杂七杂八 中国 0.饮食 非虚构

简介· · · · · ·

各位好,我是于谦。

我小时候头一回喝醉,是上学员班的时候,一帮孩子在宿舍里闹腾,那时候也没酒瘾,就看老师不让喝,那咱们来点儿呗!那一次醉得是一塌糊涂,按现在说就叫断片了。后来喝酒也闹过笑话,有一回酒劲上来了,一扎接一扎、一扎接一扎,喝了大概二十扎啤酒,当天晚上还有演出,就是网上现在传的“郭德纲于谦车祸现场版《汾河湾》”。打那儿开始,给自己定了个规矩,演出之前绝对不能喝酒——你这不知所云了都,在台上没法弄!

但是一直到现在,我也不承认我有酒瘾。为什么呢?因为我喝酒是在享受喝酒的那份惬意劲儿——三五知己坐在一块儿,海阔天空这么一聊,感觉特对!当然,有条件的话也得吃着,吃着那就更放松了,口腹之欲嘛!谁都喜欢。颠仨炒俩,弄几个爱吃的菜,坐在桌子上一侃山,多好啊。

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目录

【开场白】喝酒不是我爱好!
【下酒菜】谦氏下酒菜、蹄下水拼盘、孜然烤串、丸子、小龙虾、豆腐、野菜、咸菜
【硬菜】鸡、鸭、鱼、红烧肉、大闸蟹
【火锅】火锅、羊
【主食】蛋炒饭、打卤面、拉面、馒头
【小食】瓜子、栗子
【调料】油、盐、酱、酱油
【出门右拐】凉粉/豆汁儿、煎饼果子、烧饼、包子