人间至味: 汪曾祺后人监制，全新修订精装典藏纪念版 豆 8.6分

资源最后更新于 2020-09-18 14:56:57

作者：汪曾祺

出版社：作家出版社

出版日期：2016-01

ISBN：9787506389341

文件格式： pdf

标签： 汪曾祺 美食 随笔 散文 饮食 五味 生活 中国文学

简介· · · · · ·

这个世界上，还有比汪曾祺更懂吃的人吗？

无论是春天的萝卜、秋天的糖炒栗子，还是新采的枸杞头、缸腌的臭苋菜；不管是江南的马兰头、朔方的手把肉，还是故乡的野菜、他乡的菜肴，所有的吃食，在他的笔下，都是人间的至味。

“有毛的不吃掸子，有腿的不吃板凳，大荤不吃死人，小荤不吃苍蝇。”

“田野里的土豆比超市里的有趣得多。”

“昆明的炒菠菜极好，为什么好呢？油极大，火甚匀，味极鲜。”

人世间数十寒暑的沧桑风雨，借助这些寻常吃食，熬成难忘的老味道。

《人间至味》，“资深吃货”汪曾祺的经典美食散文集，一花一叶皆有情，一茶一饭过一生。深深呼吸，缓缓前行，慢慢品下一口暖心的酒，只有懂得生活的人，才是幸福的人。