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简介

食帖26: 好好吃饭才会瘦!

食帖26: 好好吃饭才会瘦! 7.3分

资源最后更新于 2020-09-26 17:41:30

作者:林江

出版社:中信出版集团

出版日期:2019-01

ISBN:9787508694887

文件格式: pdf

标签: 饮食 食帖 减肥 杂志 美食 中国文学 *北京·中信出版社* 健康

简介· · · · · ·

·减肥不等于“不吃”或“少吃”,恰恰相反,想要真正减肥成功且不反弹,必须“好好吃饭”。理想的“瘦”也不等于“纤弱如柴”,而是指心灵的轻盈+身体的健美。

·这本书将颠覆你对减肥的既往认知!本书围绕如何科学健康地吃出理想身材,探讨现代人发胖的真相,揭开断食、节食等错误减肥方式的问题所在,并提供20份健康减肥零反弹者的经验分享+66道健康又好吃的减肥料理做法,帮你重塑愉快减肥+健康饮食的路径与信心!

·营养到底有多重要?一本书重新认识关键营养词汇:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素与矿物质、膳食纤维、水分、卡路里,聪明地摄入营养,不挨饿也能轻松瘦身。

·究竟怎样好好吃饭?一本书重新解读「好好吃饭」的定义与方法:健康食材选择方法 | 吃对调味品 | 好吃不“胖”的烹饪方式 | 控糖饮食全解说 | 营养三餐组合方案 | 上班族瘦身便当灵感

·附赠必备实用工具:食...

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目录

Opening
你只有一生6
后来,他们都瘦了9
Chapter1理论篇16
无可取代的碳水化合物18
脂肪的秘密22
蛋白质有多重要?27
如水一般轻盈32
维生素与矿物质:别小瞧了微量营养素36
膳食纤维:我为何总被忽视?42
卡路里:想说爱你不容易47
认真吃饭的人,才会瘦58
吃对调味品63
为真实的食物辩护69
没有错的食物,只有错的做法74
Chapter2实践篇78
谁都可以拥有,曾经不敢想象的人生80
自然×自由×自信×自己96
美食穿肠而过,英雄永存于心110
与食物和解,才能找到生活的平衡点115
究其本质,是健康生活方式的建立134
坚持下去,自律就会成为你的常态146
无论胖瘦,每个人都是宝贵的156
健康也美味的三餐计划164
我的一人定食188
晨间能量果蔬汁指南212
我们为什么要控糖?224
人类生来就适合“控糖”232
控糖甜品大作战!237
上班族怎么做健康便当?242
四种“诱惑”时刻怎么吃?258
Chapter3工具篇266
轻松运动图解攻略268
参考文献280
食帖出版物零售名录284
插页食材营养信息表
别册21天健康饮食日记