第1章人类的觉醒 11
1.你的身体真的需要断舍离 13
2.停止做食物的奴隶 14
3.断食创造的奇迹 17
4.风行全球的断食革命乐嘉、大S纷纷身体力行 19
第2章断食的功效 23
1. 排毒：断食是一次全身的大扫除 24
2.减肥：断食是真正快速有效瘦身的唯一方法 25
3.美容：断食让皮肤红润紧致、容光焕发 26
4.修炼五脏：让身体的各个器官休养生息 27
5.净化血液：各脏腑都能得到新鲜血液的滋养 29
6.延缓衰老：饱食短命，断食长寿 30
7.增强免疫力：加强吞噬细胞的活力 31
8.助孕:身心清净好“孕”来 32
9.戒掉坏习惯：从此摆脱“大胃王” 33
10.开发潜能：更敏锐、更有力 36
11.提升智慧：思想随身体一起轻松自在 37
第3章断食的种类 39
1. 3～15天完全断食 41
2.不完全断食 42
3.减食 44
第4章断食的原则 47
1.什么样的人不能断食 48
2.什么情况下不能断食 51
3.断食过程中的禁忌 54
4.断食需要做哪些准备 59
5.了解断食期生理反应 62
6.断食期心理调适很重要 65
7.减肥不是最终目的 69
第5章断食大师的方法 73
1.甲田式少食断食法 74
2.今村基雄温和断食疗法 79
3.石原结实断食法 84
4.林海峰净食排毒法 87
5.日本陈冠丹瑜伽断食法 90
第6章目前流行的断食法 95
1.清水3～21天断食法——强效瘦身 99
2. 1～3天果蔬汁断食——美容养颜 103
⊙英国柠檬天然树糖浆断食法 106
⊙瑞士接骨木断食法 108
⊙Biotta Wellness Woche 7日排毒减重果蔬汁 111
⊙Rainbow Cleanse断食排毒果汁 113
⊙德国 Voelkel （维高）7天断食果蔬汁 115
⊙热茶蔬果汁断食 117
3.“酵素”断食——清除体内毒素 122
⊙综合果蔬酵素粉 124
⊙抹茶酵素 126
⊙土凤梨酵素 128
⊙酵素原液 130
4.日本“莫柔米”断食法——净化血液 133
5.果蔬断食促进——新陈代谢 139
⊙苹果断食疗法 139
⊙牛奶+果蔬断食 142
6.米汤断食——健脾养胃 147
7.酸奶断食——增强免疫力 150
8.清汤断食——润肠通便 154
9.蜂蜜断食——改善便秘 157
10.琼脂断食——降低血压血脂 161
11.豆浆断食——改善失眠 165
12.生姜红茶断食——延缓衰老 171
13.黑咖啡断食—— 有效防治心血管疾病 176
第7章断食养生的辅助疗法 181
断食养生的辅助疗法 181
1.冥想——一种古老的“心灵药物” 182
2.瑜伽洁净法——加强断食的排毒效果 183
3.呼吸法——断食时的呼吸很重要 192
4.坐禅——向古代高僧们学习 193
5.静思——让自己“置身事外的心理调节法 195
6.音乐疗法——帮助调节断食时的脑活动 197
7.按摩——各文明古国偏爱的保健法 198
第8章复食比断食更重要 201
1.复食决定断食的功效 202
2.成败的关键：极危险的强烈食欲 204
3.循序渐进地复食 207
4.复食中可能出现的问题 210
附录各种断食方法一览表 212