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简介

食物与情绪: 食欲背后的心理学

食物与情绪: 食欲背后的心理学 6.6分

资源最后更新于 2020-10-23 15:36:31

作者:[美]朵琳·芙秋

译者:孙闰松

出版社:人民邮电出版社

出版日期:2018-01

ISBN:9787115488060

文件格式: pdf

标签: 心理学 情绪 减脂 心理 食品科学 美国 2018

简介· · · · · ·

每个人都有饥肠辘辘的时候,但除了正常的食欲和节假日的大吃大喝外,我们经常会渴望吃某种食物,这种欲望是持续不断的、令人讨厌的,并且会侵占我们的大脑。更重要的是,它会破坏我们事先制订好的营养和节食计划。

我们对食物的渴望往往来源于休闲娱乐、兴奋或爱的基本需求未得到满足,即我们渴望吃的每一种食物都对应着一种需要被关注的特定情绪或问题。《食物与情绪:食欲背后的心理学》一书将帮助我们解读对食物的渴望,告诉我们渴望吃某种食物背后的含义并真诚地面对这种渴望。此外,本书还提供了很多有用的建议和方法,帮助我们防止暴饮暴食,克服情绪化进食,进而恢复正常的食欲。

每个人都有权利感受爱和快乐,创造美好的事物,以及拥抱健康和成功。当我们宣布和行使自己的这些权利时,内心会充满感激之情,我们的身体jiu会处于和谐的状态。这时,我们会突然感觉不再需要与自己的食欲进行斗争了。

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目录

目 录
第 一部分 相信你的直觉
第 1 章 肥胖是精神方面的问题
第 2 章 暴饮暴食背后的四种情绪
第3 章 情绪性饥饿的特征、诱因和克服
第4 章 你是哪种情绪化进食者
第5 章 食欲是生存的动力
第6 章 为什么我们在自助餐厅和节假日吃得更多
第7 章 性格如何影响体重
D二部分 理解你的食欲
第8 章 食物如何改变情绪
第9 章 吃东西上瘾的自救之道
第 10 章 精神食粮——治愈食欲的解药
第三部分 渴望食物的科学证据
第 11 章 渴望巧克力等于渴望爱
第 12 章 牛奶能抗抑郁
第 13 章 吃高盐零食意味着渴望舒缓压力、愤怒和焦虑
第 14 章 吃辛辣食物意味着渴望寻求刺激
第 15 章 饮料能改变身体的能量水平
第 16 章 渴望吃坚果意味着生活缺乏乐趣
第 17 章 面包、米饭、面食使人感到慰藉和平静
第 18 章 吃饼干、蛋糕、馅饼意味着渴望拥抱、快乐和安心
第 19 章 吃糖果意味着渴望甜蜜、奖励和娱乐
第 20 章 用高脂肪食物填补内心的空虚
结 语
附 录 食物- 情绪对照表
致 谢